막걸리는 한국의 가장 대중적인 전통주 입니다. 한국에서는 땀 흘린 농부들이 갈증을 덜기 위해 마시거나 가정에서 손쉽게 만들어 즐기던 술로 현대에도 많은 사랑을 받고 있습니다. 한국 전통주 전문가에게 막걸리 빚기 체험과 술과 어울리는 간단한 한식을 만들고 다양한 국적의 사람들과 함께 막걸리를 시음하며 즐거운 네트워크 파티를 즐길 수 있습니다!
• 한국 전통주 전문가 정세리님의 도움으로 한국의 전통주인 막걸리를 빚어 보세요. 여러분들도 당신의 집에서 한국의 막걸리를 빚을 수 있는 한국 막걸리 전문가가 될 수 있습니다.
• 막걸리 제조시 밥 찌기, 식히는 과정, 버무리는 과정 등 직접 해 볼 수 있습니다.
• 숙성된 술의 향과 색, 그리고 맛이 궁금하지 않으세요? 5일동안 발효를 거쳐 완성된 술을 주머니에 넣고 손으로 눌러 짜주세요.
• 한국에서는 막걸리와 함께 ‘파전’, ‘불고기’와 같은 음식과 함께 막걸리를 마셔요. 손쉽고 간단한 한식을 만들어 막걸리와 함께 즐겨보세요.
운영요일
운영요일
•월화 : 11:00, 14:00, 16:30, 19:00
•금 : 12:30, 15:00, 17:30
•일요일 : 15:00
(수,목,토요일 휴무)
[2024년 1,2월]
•월,화,수,목 : 11:00, 14:00, 16:30, 19:00
•금 : 12:30, 15:00, 17:30
•일요일 : 15:00
(토요일 휴무)
소요시간
약 2시간
최소/최대 예약 인원
2명 / 6명
체험과정
인사 및 간단한 안내 → 고두밥찌기&우리 술 이야기 → 막걸리 만들기 → 시음